Polední menu 13.8. – 17.8. 2018

 

Pondělí

Hovězí vývar se zeleninou a šunkovým svítkem 35,-

1. Holandský řízek se sýrem, šťouchaným bramborem a malým okurkovým salátem 129,-

2.Kuskus s pikantní středomořskou zeleninou a balkánským sýrem 119,-

3. Steak z kukuřičného kuřátka s fazolkami a mrkvovým pyreé 189,-

Malý řecký salát s olivami 39,-

 

Úterý

 Jihočeská kulajda se šumavskými hříbky 35,-

1. Marinovaný kuřecí steak v jogurtu a koriandu s pečenými rozmarýnovými brambory 129,-

2. Gratinované brambory s pražskou šunkou a hráškem, s nakládanou okurkou 129,-

3. Hovězí roastbeef s bylinkami, pikantní majonézou a hranolky 189,-

Ředkvičkový salát s rukolou a cherry tomaty 39,-

 

Středa

 Cizrnovo bramborová polévka s mangoldem 35,-

1. Dušené hovězí maso s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem 129,-

2. Smažené rybí filátko s bramborovým pyreé a citronem 129,-

3. Konfitované kachní stehýnko se slaninovou nádivkou s jablečným červeným zelí 189,-

grepový sorbet s jahodou 39,-

 

Čtvrtek

 Kuřecí vývar se zeleninou a babiččinými nudlemi 35,-

1. Cikánská hovězí pečínka s jasmínovou rýží 129,-

2.Gratinované caneloni mozzarelou, se špenátem a ricottou 129,-

3.  Namíchaný telecí tataráček s kapari a opečenými tousty 189,-

Caprese salát s parmesanovým pestem 39,-

 

Pátek

 Studený bramborovo-pórkový krém Vichyssoise s piniovými oříšky 35,-

1.Kuřecí jatýrka na slanině se zeleninou a jasmínovou rýží 119,-

2. Lívanečky se žahourem z lesnícho ovoce a skořicovým tvarohem 119,-

3. Burger s trhaným kachním masem, cibulovým konfitem, hranolky a chipottle majoneza 189,-

Tabouleh salát s cizrnou a mátou 39,-