Sezónní menu

Malá jídla

Srnčí paštika s konfitovanou hruškou a brusinkovým vinaigrette
Deer paté (roebuck) with confith pear and cranberry vinaigrette
139 Kč

Hlavní jídla

Jelení kýta na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem sypaná strouhaným perníkem
Deer hart leg in cream sauce with cramberries and Carlsbad dumpling and grated gingerbread
225 Kč
Řízky z dančího hřbetu s houbovým ragú s mačkaným bramborem
Fallow deer schnitzel with mushroom ragout and mashed potatoes
245 Kč
Kančí Bourguignon s glazovanou kořenovou zeleninou a máslovými spätzlemi
Wild boar Bourguignon with glazed root vegetables and butter spätzles
245 Kč